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「カイロプラクティックたんぽぽ」院長のブログです
当ブログでもすっかりお馴染みの“東京のおかあさん”こと、

W先生より、いただきました、

『 べにふうき茶あめ 』

べにふうき

プレーンタイプとハッカタイプの2種類。

いつも送って下さる美味しいお茶屋さんで作られている

オリジナルのキャンディなんだそうです。


“べにふうき(紅富貴)”といえば、近年、アレルギー反応を

抑制する成分「メチル化カテキン」を多く含む茶葉として、

注目されていますよね。

なんでも、もともとは、紅茶用の品種として開発されたもの

だったそうですが、緑茶に加工した際に多く含まれる

メチル化カテキンに、抗アレルギー効果のあることが学会等で報告され、

そこから注目されるようになったんだそうです。

ちなみに、このメチル化カテキンは、緑茶に加工した場合にのみ含まれ、

紅茶に加工した場合には含まれないんだそうですよ。

緑茶の効能って、やっぱりスゴいんですね~。


さて、今年もこの“べにふうき”で、花粉の時期を乗り切ろうと思います。

W先生、本当にありがとうございました!!